Olej z nasion lnu w codziennej kuchni.

Olej z nasion lnu w codziennej kuchni.

brak zdjęcia

Gospodynie domowe pragnąc zapewnić dobre zdrowie swoim rodzinom, coraz częściej sięgają po zdrowe produkty w codziennej kuchni. Często gotują na parze, a do smażenia i sałatek używają zamienników oleju słonecznikowego, takich jak olej lniany lub olej z pestek winogron. Ten pierwszy już w czasach starożytnych słynął ze swoich dobroczynnych właściwości, używany był przez Greków i Rzymian na dolegliwości trawienne.

Pozyskiwanie i właściwości

Olej z lnu pozyskuje się z siemienia lnianego w procesie tłoczenia na zimno. Dzięki takiemu procesowi olej zachowuje swoje najcenniejsze substancje odżywcze, czyli wysoką zawartość kwasów omega-3 oraz omega-6. Kwasy omega przyczyniają się do obniżania wartości złego cholesterolu w ludzkim organizmie oraz wpływają na prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i krwionośnego. Olej lniany idealnie sprawdza się jako dodatek do sosów i sałatek, odradza się podgrzewanie go do wysokich temperatur, ponieważ traci w ten sposób swoje cenne właściwości.







Zobacz również:

Szybkie ćwiczenia aktywizujące całe ciało
Szybkie ćwiczenia aktywizujące całe ciało

Orbitrek nazywany jest inaczej rowerem eliptycznym. To specjalne urządzenie do ćwiczeń, umożliwiające doskonały trening typu cardio. Bardzo chętnie wykorzystywany, szczególnie przez kobiety, j...

Dentysta dziecięcy, Wodzisław Śląski - odpowiednia i profesjonalna pomoc
Dentysta dziecięcy, Wodzisław Śląski - odpowiednia i profesjonalna pomoc

Leczenie zębów to bardzo ważne zadanie nie tylko dla dorosłych, ale również dla dzieci, którym bardzo często psują się zęby od słodyczy. Dentysta dziecięcy, Wodzisław Śląski, posiada o...

Odchudzanie bez wysiłku jest możliwe!
Odchudzanie bez wysiłku jest możliwe!

Często można spotkać się z opinią, że nie da się schudnąć bez intensywnych ćwiczeń i diety. Jednakże nowoczesna medycyna estetyczna i jej zabiegi pozwalają na redukcję tkanki tłuszczowe...

Skorzystaj z usług doświadczonej wizażystki
Skorzystaj z usług doświadczonej wizażystki

Wygląd zewnętrzny ma dla Ciebie bardzo istotne znaczenie. Chcesz dowiedzieć się, jak przygotować sobie odpowiedni makijaż i zadbać o swoją urodę? W takim razie skorzystaj z pomocy, którą wi...

Jak poprawić libido
Jak poprawić libido

Jednym z niezbędnych elementów udanego życia seksualnego jest libido. Wspomniany pociąg jest podstawą gry wstępnej. Kiedy to nie żywimy takich uczuć wobec osoby, z którą jesteśmy i dzieje s...

Specjalne podejście do najmłodszych
Specjalne podejście do najmłodszych

Wśród wielu cech, których poszukujemy u specjalistów odpowiedzialnych za zapewnienie nam lepszego stanu zdrowia poszukujemy między innymi umiejętności zrozumienia naszego stanu ducha oraz oczek...