Olej z nasion lnu w codziennej kuchni.

Olej z nasion lnu w codziennej kuchni.

brak zdjęcia

Gospodynie domowe pragnąc zapewnić dobre zdrowie swoim rodzinom, coraz częściej sięgają po zdrowe produkty w codziennej kuchni. Często gotują na parze, a do smażenia i sałatek używają zamienników oleju słonecznikowego, takich jak olej lniany lub olej z pestek winogron. Ten pierwszy już w czasach starożytnych słynął ze swoich dobroczynnych właściwości, używany był przez Greków i Rzymian na dolegliwości trawienne.

Pozyskiwanie i właściwości

Olej z lnu pozyskuje się z siemienia lnianego w procesie tłoczenia na zimno. Dzięki takiemu procesowi olej zachowuje swoje najcenniejsze substancje odżywcze, czyli wysoką zawartość kwasów omega-3 oraz omega-6. Kwasy omega przyczyniają się do obniżania wartości złego cholesterolu w ludzkim organizmie oraz wpływają na prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i krwionośnego. Olej lniany idealnie sprawdza się jako dodatek do sosów i sałatek, odradza się podgrzewanie go do wysokich temperatur, ponieważ traci w ten sposób swoje cenne właściwości.







Zobacz również:

Kupuj tylko zdrowe i tanie kosmetyki
Kupuj tylko zdrowe i tanie kosmetyki

Dbasz o swój wygląd zewnętrzny i urodę każdego dnia? Jeśli tak, to weź pod uwagę kosmetyki organiczne, które pojawiają się w naszym sklepie online. Zadbaliśmy o promocję takich kosmetykó...

Dlaczego warto używać żelu do kąpieli.
Dlaczego warto używać żelu do kąpieli.

Jeśli chcemy sprawić, aby nasza kąpiel wieczorem była bardziej przyjemna to żel do kąpieli będzie bardzo dobrym uzupełnieniem. Ich dużym plusem jest fakt, że bardzo dobrze się pienią oraz ...

Nicorette - produkty pomagające rzucić palenie
Nicorette - produkty pomagające rzucić palenie

Ile razy zdarzyło Ci się obudzić rano z okrzykiem "od dzisiaj rzucam palenie!" na ustach? Niestety, łatwiej powiedzieć niż zrobić. Zazwyczaj wystarczy kilka bardziej stresujących chwil, albo w...

Przeszczep brody Kraków
Przeszczep brody Kraków

Przeszczep brody Kraków to wspaniała klinika, która wprowadziła nowoczesną technologię, która jest zaskakująco skuteczna. Przeszczep w tym wypadku jest dwa razy szybszy i efekty widać gołym ...

Profesjonalny gabinet podologiczny? Wrocław zaprasza do Podo-Vita
Profesjonalny gabinet podologiczny? Wrocław zaprasza do Podo-Vita

Nie każdy potrafi odpowiednio zadbać o swoje stopy. Często niewłaściwie obcinamy paznokcie, przez co zaczynają wrastać i powodują dyskomfort oraz dolegliwości bólowe. Drugim problemem mogą ...

Kiedy widzisz gorzej i gorzej - wada wzroku
Kiedy widzisz gorzej i gorzej - wada wzroku

Z dnia na dzień czujesz, że twój wzrok się pogarsza. Zdarza się, że nie widzisz z daleka numeru nadjeżdżającego autobusu czy tramwaju, oglądając telewizję z trudem rozczytujesz napisy na d...